mandag 22. juli 2013

Rundstykker med mye godt i

Duften av gjærbakst... mmmmm
For litt siden fikk jeg servert disse utrolig smakfulle rundstykkene,
og måtte så klart teste oppskriften 
og lage et lite lager til frysa :) 
Kan anbefales!


Til ca 18 stk:
250g grovt speltmel
250g fint speltmel
1/2 pk tørrgjær
100 g hasselnøtter - hakkes
5 tørkede aprikoser - klippes i små biter
75 g rosiner
1dl havrekli
6 dl lunkent vann
1ss rapsolje
evt 1ss sirup eller honning

Rør alt sammen; det skal være en løs røre.
Lag 9 boller med spiseskje på et brett med bakepapir - de flyter utover

La heve 1 time, og stek så på 225 grader i ca 20 min

Kan spises som de er, 
eller fks med litt brunost på


Kanskje de kan bli med deg på strandtur? 
Eller skape litt innekos hvis sommeren ikke helt har skjønt det der du er?

Ha en flott ny juliuke!



post signature

3 kommentarer:

  1. Gjærbakst er så godt og heilt klart det beste som er heimelaga,nam:)ferske rundstykker med brunost og syltetøy og et glass iskald melk,nam❤

    Nyt sommeren!
    Klem klem

    SvarSlett
  2. Mmm, takk for oppskrift. De så skikkelig gode ut:::)

    SvarSlett
  3. BlueHost is definitely the best web-hosting company with plans for all of your hosting needs.

    SvarSlett

Legger du igjen noen ord her blir jeg hoppende glad!
Ha en fin dag :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...