torsdag 18. juli 2013

Kikertsalat med kylling

En deilig og litt annerledes salat dette her
 - perfekt på en varm sommerdag
(eller en ikke fullt så varm dag..)


1 boks kikerter skyll i en sil og la renne av
1/2 rødløk hakkes i småbiter
10-15 cherrytomater deles i fire
Dressing: 
1-2 fedd hvitløk finhakkes
3ss persille hakkes (evt tørket)
2 ss olje
1 1/2 ss balsamicoeddik
1ss vann
litt salt og pepper
Bland dressingen for seg først, og vend den så inn i resten av salaten

Del opp 2 kyllingfileter og stek. Krydre den med litt pepper og chili og bland den i salaten

La salaten stå en stund før du serverer, så får de gode smakene satt seg litt :) 
Enjoy!



post signature

2 kommentarer:

  1. Mmm... Denne salaten så god ut! Kjenner jeg er sulten :)

    SvarSlett
  2. BlueHost is definitely one of the best hosting provider for any hosting plans you might require.

    SvarSlett

Legger du igjen noen ord her blir jeg hoppende glad!
Ha en fin dag :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...