søndag 17. januar 2016

Playtray - eller spisebrett- til Tripp Trapp stolen

*sponset innlegg*

Det er mye duppeditter og ting man kan kjøpe til barn
Mye som ikke trengs, 
men heldigvis også mye smart som gjør dagene litt bedre for småbarnsfamilier.


De første gangene vi skulle bruke tripp trapp stolen til vår lille, 
så vi at hun ble sittende alt for lavt i forhold til spisebordet vårt 
hvis hun skulle pusle med maten selv (og det er klart hun ville!), 
så da bar det ut på det store internettet for å lete etter løsninger. 
Kjapt fant jeg ut at det finnes et brett - Play Tray- som man enkelt fester foran bøylen på stolen,
og jeg trykket på "bestill" :) 
To dager senere hentet jeg spent pakken på posten - 
ville det fungere så bra som vi håpet?


Svaret er JA!

Brettet henger i vinkelen på stolen, 
så det festes bare du tar det ned på stolen
Og tas av like lett for å vaske det
(det hender nemlig at hun som bruker stolen ikke holder
absolutt all maten bare oppå bordet..)
Vår lille frøken har brettet helt i passelig høyde for at hun kan spise selv, 
Og den geniale kanten rundt gjør at det meste av griset holder seg der
- i stedet for på gulvet
En bonus er også at hun ikke så lett når alt som står på vårt bord når vi spiser, 
men hun er allikevel med ved bordet


Holder jeg på ved kjøkkenbenken
flytter jeg enkelt stolen etter, 
og så sitter hun fornøyd og følger med
mens hun dunker sleiver og kopper i brettet
og smiler stort av de fine lydene hun lager!


Brettet fungerer så klart også fint for å tegne eller å leke på 
hvis hun sitter i stolen sin

Vi valgte svart brett for at flekker ikke skulle synes så lett, 
men det finnes i rødt, transparent og hvitt også. 

Etter ca 7 mnd med daglig bruk
er vi så fornøyd med Play Tray at vi nettopp bestilte et til, 
som kan være hos besteforeldrene.



Du kan lese mer og bestille brettet i  Playtraybutikken.no



P.S. Selv om dette er et sponset innlegg, ville jeg ikke legge ut noe jeg ikke kan stå 100% inne for





post signature

torsdag 14. januar 2016

Når roen senker seg

... da er det godt å synke ned i sofaen,
tenne levende lys
og bare kose seg


Dette er min favorittlykt
Innsiden i kobber gir så nydelig lys!



post signature

onsdag 13. januar 2016

Polarbrød av spelt uten melk

Da vår lille jente skulle begynne å spise brød ble det veeeeldig mye smuler utover alt, 
og lite inn i munnen hennes
Da fant jeg ut at Polarbrød var mye bedre å starte med; 
mykt og godt, og lettere å holde, 
selv med pålegg inni ble det mindre gris.

Jeg liker også godt å lage grove varianter av ting, 
for å få mer næring i maten. 
Og som vanlig baker jeg med spelt.

Som så ofte når jeg leter etter oppskrifter, 
havnet jeg på Trines matblogg :) 
Men oppskriften hennes var med melk,
og i starten skal ikke de små ha kumelk,  
så da måtte det litt modifisering til:


150g havregryn finmales i foodprosessor 
500g grovt speltmel (eller annet grovt mel)
300g fint speltmel (eller annet fint mel)
1/2 pose tørrgjær
1ts sukker
et dryss salt
6 1/2 dl lunket vann
1dl nøytral matolje

Bland alt det tørre, og ha i væsken. Kjør på lav hastighet til alt er blandet, deretter middels hastighet. La maskinen gå ca 10 min totalt. Den skal være smidig og ikke for kompakt. La den heve ca 1 time.

Del deigen i 2, og hver av disse i 12 emner. Kjevle hvert emne runde, ca 1/2 cm høye. Prikk med strikkepinne e.l. og etterhev mens ovnen blir varm. 
Stekes midt i ovnen i ca 10 min på 225 grader. 
Avkjøl på rist under håndkle for at de skal holde seg myke

Perfekt å fryse og ta opp så mange du trenger. 
De passer i brødristeren, så er de som ferske igjen på null komma svisj :) 


Lag evt opp en hel boks med malte havregryn når du først er i gang, så går det raskere neste gang! 
Vi brukte det også for å lage grøt til henne da det gikk mye av det


post signature

mandag 11. januar 2016

Laksepanne

Nytt år og nye muligheter, 
og nyttårsforsetter?
På jobben min har vi tenkt å prøve å inspirere hverandre med nye middagsretter som passer til hverdags. Så da tenkte jeg at kanskje flere der ute ønsker seg litt inspirasjon :) 
Mitt bidrag denne uka er en veldig god Laksepanne. 

Ikke akkurat stylet bilde, men retten er veldig god!
Til 2 personer trenger du: 

4 vårløk i tynne ringer
2-3 gulerøtter i staver
ca 1/2 brokkoli, delt i buketter
litt olje
1dl vann
1ss sitronsaft
ca 300g laksefilet i store terninger
litt salt og pepper
 ca2 dl matfløte
1-2 ts rød chilipaste
1-2 ts karri
1 ts fiskekrydder

Fullkornstagliatelle, se mengde og kokeanvisning på pakken

Skyll og del opp grønnsakene. La gulerøtter og vårløk surre i litt olje et par minutter. Det er lurt å bruke en stekepanne med litt høye kanter. Tilsett vann, sitronsaft og krydder, og bland dette. Ha i fisketerningene og la det trekke under lokk rett under kokepunktet til fisken er gjennomkokt, ca 10-15 min. Tilsett fløten til slutt og bland alt forsiktig. Smak deg frem med kryddermengde til du finner den smaken som passer deg, etter at fløten har vært i pannen et par minutter :) 
Server sammen med tagliatellen


Inspirert fra kokeboka "fra Boller til Burritos". 
Denne varianten er det litt mer futt og smak i! 
Her i huset faller den i smak hos alle mellom 1 og 70 

Vel bekomme!



post signature

søndag 10. januar 2016

Vi utvider kjøkkenet!

Lenge siden siste innlegg; Det er travelt med barn! 
Og så har vi ikke hatt så mye prosjekter i huset i det siste. 


Men nå har vi gått en stund og kjent på 
at vi veldig gjerne skulle hatt mer plass på kjøkkenet


Da vi tegnet kjøkkenet skulle det være et lukket rom, 
men så ble det åpent mens huset ble bygget
Vi har lyst å utnytte den tomme veggen til venstre 


fra Pinterest
 Det er jo litt begrenset hva vi kan gjøre, 
men nå er vi og kikker på kjøkkenbutikker, google og pinterest


fra Pinterest

Så mye fint!
Lurer på hva vi kan få til 
Hovedmål er å få et helt kjøleskap og et helt fryseskap, 
og mer oppbevaringsplass


fra Pinterest

Har du noen gode ideer?





post signature
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...