Grove pannekaker med spelt

Lyst på noe godt?

Da anbefaler jeg noen av disse grove pannekakene :) 

Til ca 10 stk trenger du:

1,5 dl fint speltmel

1,5dl grovt speltmel

0,5dl havregryn

2 egg

7 dl ekstra lett melk

2 ss olje

Visp eggene luftige. Bland vekselsvis melk og mel mens du rører. Ha i oljen til slutt. La stå i kjøleskapet og svelle i 30-60 min. Stek gyldne og nyt med fks jordbær, banan og litt sjokoladesaus! 

Kos deg :)