Et melkespann

På kjøkkenbenken står et gammelt melkespann...

Jeg fikk melkespannet av mormor da hun skulle flytte - reddet det fra turen til loppemarked faktisk! Det har ingravert navn og adresse til oldefaren min, så syns det er veldig koselig å ha det stående fremme. Hadde egentlig tenkt å ha blomster i det, men så fant jeg ut at det passet perfekt til kjøkkentingene mine :) 

Hjemmelagde knekkebrød

Jeg pleier å lage noen veldig gode knekkebrød (syns jeg hvertfall), og tenkte jeg skulle dele oppskriften med dere! Har funnet ut at to brett knekkebrød og 4 brød kan stekes samtidig, og på bildet her står alt i det geniale stativet jeg fikk i gave for ikke lenge siden. Vips var det plass på kjøkkenbenken til andre ting også :)

Sånn gjør du:

4dl grov sammalt rug eller hvete

4dl havregryn

2dl solsikkekjerner

1dl sesamfrø

1dl linfrø

litt salt

7dl vann

Du kan også tilsette fks gresskarfrø, havrekli...



Rør alt sammen til en jevn røre, kan evt stå og svelle litt.










Fordel røren likt på to stekebrett med bakepapir på. Smør utover med slikkepott så det blir så jevnt som mulig

Bruk slikkepotten til å dele opp i 15 ruter før den settes i ovnen.

Stekes på 160grader i varmluftsovn i 1t10min. Ett brett settes øverst, det andre nederst. Bytt om brettene etter halv tid.






Fjern bakepapiret og avkjøl på rist




Klare til å nytes!!!

God helg!

 Endelig fredag :) Etter jobb snakket jeg med megler og la en liten plan for salgsprosessen av leiligheten frem mot sommeren.

Og så måtte jeg ha med meg noen blomster fra den nye koselige blomsterbutikken som har kommet i byen!

Hærlig med helg!!!

Ny kveld på fotokurs

På tirsdag var jeg på fotokurs igjen. Tema var å finne motiver, og vi var ute og tok masse bilder. Her kan dere se et lite utvalg :)

Planlegging yttergang

Planlegging av yttergangen er i gang. Blir ikke så veldig stort; 5,3m2 med to dører og et smalt vindu, men vi gleder oss til å få en yttergang som bare er det! (nå er yttergang og innegang det samme)
 Vi har sett oss ut denne flisen til gulvet,
"Arpa Luce Ardesia" heter den.

På veggene lurer vi på Hvitlyng, Tudor eller Sand fra Jotun

Fotokurs

Sist uke begynte jeg på fotokurs! Har lenge tenkt at det hadde vært gøy å lære litt mer enn det jeg har fått til på egenhånd. Så da ble det en lærerik kveld med fokus på lett redigering, motiver og innstilling av kamera. Gleder meg til neste kurskveld :) Har sittet og dillet litt med det vi lærte, og her er noen av resultatene:

Fredagskos

Endelig helg! Fikk lyst til å prøve meg på en enkel eplekake jeg ikke har laget på lenge. Ikke en kake helt i tradisjonell forstand, men smaker veldig godt :) Og så kan en lage akkurat så stor en trenger/har lyst på..

Hvis du vil prøve:

Legg eplebåter i bunnen av en smurt ildfast form

Bland sammen 1 del sukker og 1 del mel (fks små kopper) og strø over

Skjær margarin med ostehøvel og dekk formen

Stek midt i ovnen på 180 grader i 45min

Nytes varm!

 (Godt med is til, men det hadde jeg ikke i hus)

Dagens prosjekt: hjemmelaget fiskegrateng

Dette er noe jeg har tenkt på i mange år å prøve ut. Ting tar tid... Leste et par oppskrifter, blandet dem litt sammen, og laget min versjon. Torsk, fullkornsmakaroni, gulrot, sellerirot, hvit saus med egg og griljermel på toppen. Til å være første forsøk, må jeg si jeg ble ganske fornøyd!

Prosjekt nytt hus

Høsten 2012 flytter jeg etter planen inn i nytt hus sammen med samboeren min! Et spennede prosjekt med mye planlegging, selv om huset egentlig er nøkkelferdig. Vi har byttet gulvet, endret på kjøkkenet og et bad, vært i møte med elektriker. Nå holder vi på å velge diverse fliser til bad og yttergang. Ikke lett! Til gangen har vi sett oss ut en mørk flis, har ikke bilde av den.
På badet vil jeg ha lune farger, fikk med noen brosjyrer hjem i dag. Noe som dette?:

 

flis fra Casalgrande Padana

Inn i bloggens verden?



Et lite prøveprosjekt dette, å lage en blogg selv. Etter å ha blitt inspirert av så mange andre, tenkte jeg det kunne være gøy å dele litt ideer og prosjekter selv.